Stille revolutie

Soms is het goed om ergens weg te gaan en er veel later weer terug te keren. Pas dan heb je oog voor de verschillen. Verschillen waar je misschien nooit van had kunnen dromen. Neem de landbouw. Zeven jaar schreef ik erover als beginnend wetenschapsjournalist bij het Wagenings Universiteitsblad, het huidige Resource. Over de chemische …