De Banaan

Midden vorige eeuw was de banaan in Nederland nog een exclusieve delicatesse. Nu is dit exotisch fruit niet meer weg te denken uit de winkels. Maar de banaan heeft het zwaar te verduren. Diverse soorten schimmels bedreigen de wereldwijde teelt. Met grote hoeveelheden bestrijdingsmiddelen wordt de productie overeind gehouden, maar hoe lang nog?